上下5000年，一粒高粱的3次“蜕变”

摘要: 来源：名酒研究所 高粱是人类文明史上最古老的禾谷类作物之一，如今在全球的种植规模仅次于小麦、玉米、水稻和大麦。在数千年的农耕文明演进中，高粱留下了深刻的印记。 跨越五千年岁月长河，一粒源自非洲的野草种子 ...