机器人从客厅进入厨房，能炒菜但不会“炒掉”厨师

摘要: 做了几年餐饮的蒋璐斌，今年开始找到感觉。他在宁波万达广场新开的每天稻中餐厅，菜单涵盖八大菜系、40道菜，今年“五一”假期，日均炒菜1300多份，餐厅的翻台率冲到10轮。这用传统做法是难以想象的，他背后有“秘密 ...