三大农产品期货是指哪些

三大农产品期货包括大豆、玉米、小麦。

我国上市的主要农产品期货包括：

郑州商品交易所：优质强筋小麦、普通小麦、棉花、油菜籽、菜籽油、菜籽粕、早籼稻、粳稻、晚籼稻。

大连商品交易所：黄大豆1号、黄大豆2号、豆油、豆粕、玉米、玉米淀粉、棕榈油。

农产品期货的种类有很多，主要包括以下分类：

1、粮食期货：小麦、玉米、大豆、红豆、大米、花生等；

2、经济作物类期货：原糖、咖啡、可可、棕榈油、菜籽、棉花等；

3、畜产品期货：肉制品、皮毛制品等；

4、林产品期货：木材、天然橡胶等。