继车厘子、榴莲后,2024蓝莓也要自由!“盒马们”为了你们展开“超级水果”大战 ...

2024-4-26 21:48| 发布者: 仟茂传媒| 查看: 680| 评论: 0|原作者: 仟茂传媒|来自: 每日经济新闻

摘要: 每经记者 陈婷每经编辑 刘雪梅 继车厘子、榴莲之后,吃货们的蓝莓自由也正在逐渐实现。 4月24日,全国首个蓝莓盒马村在云南红河州蒙自市鑫荣懋蓝莓基地揭牌,通过订单农业的模式,这个1100亩的蓝莓基地正直供全国 ...

每经记者 陈婷    每经编辑 刘雪梅    

继车厘子、榴莲之后,“吃货”们的“蓝莓自由”也正在逐渐实现。

4月24日,全国首个蓝莓盒马村在云南红河州蒙自市鑫荣懋蓝莓基地揭牌,通过订单农业的模式,这个1100亩的蓝莓基地正直供全国“盒区房”。

作为中国最大的蓝莓产地之一,云南气候环境适宜,种植面积大。甜、大、脆、香是该基地蓝莓的研究目标。同时,通过建设垂直供应链,还能将成本拉低,从而打造出售价仅为国际大牌一半的平价蓝莓。

盒马对此亦寄予了厚望。据盒马蓝莓采购胡胜杰介绍,经过6年20次品种迭代,红河盒马村蓝莓带动蓝莓在盒马的月均销量增长近一倍。盒马全国生鲜采销负责人许爱军表示,除了将蓝莓的价格打下来之外,也联动供应商、种植户共同打造继车厘子、榴莲之后的下一个国产“超级水果”。

据记者了解,除了蓝莓之外,盒马还在牛油果、奇异果等水果品类上发力。

事实上,“垂直供应链建设”这一口号,盒马已喊了多年。这也是京东、拼多多、叮咚买菜等各大电商、生鲜平台扎堆的超级赛道。

去年年初,时任盒马CEO的侯毅曾明确表示“商品力是盒马唯一的核心竞争力”,而垂直的供应链建设,更被他视为盒马折扣化转型所倚仗的三驾马车之一。

今年以来,在接连不断的争议和变局之下,盒马的商品力建设到底如何?如今,零售业商品端的同质化竞争越发明显,盒马能靠垂直供应链“证明”自己吗?

蓝莓:下一个“超级水果”

在位于云南红河州蒙自市的鑫荣懋蓝莓基地,1100亩蓝莓直供盒马。自2018年开始,盒马就开始给红河蓝莓基地反馈市场洞察,联手基地迭代蓝莓品种多达20种,并持续进行品种改良、技术创新。

据盒马采购胡胜杰介绍,经过6年深度合作,盒马村蓝莓每亩平均产能能达到1.5吨,具有较高性价比。同时,采取不同品种间的切换,云南蓝莓的尝味期被拉长到从当年11月到次年6月。

首个蓝莓盒马村在红河蒙自市揭牌 图片来源:每经记者 陈婷 摄

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

相关分类